Vi bruger cookies til statistik som en del af vores arbejde for at lave en god hjemmeside. Hvis du ikke siger "nej tak til cookies", antager vi, at du accepterer vores cookie politik.

Klik "her" for at se vores cookiepolitik.

 

Kosttyper

Energitæt og synke-tyggevenlig kost

KommuneKøkkenet serverer som udgangspunkt energitæt og tygge-synkevenlig kost.

Energitæt kost har et højere indhold af protein og fedt, som forebygger tab af muskelmasse, vægttab og underernæring.
Tygge- og synkevenlig mad er til dig, der har tygge- og/eller synkebesvær.

Bemærk! Skal vi tage særlige hensyn til din mad pga. sygdom, skal vi have besked fra din behandlende læge eller en af kommunens kliniske diætister i Sundhedscentret.

 

vi KAN LEVERE DISSE Diæter

Kost til småtspisende

Diæt til dig, som er meget småtspisende, har bevaret spiseevnen, men ikke er i stand til at indtage den mængde mad, som er nødvendig for at dække behovet for energi og næringsstoffer.

 

Gratinkost

Diæt til dig, som har nedsat tygge- og synkefunktion. Kosten er energitæt og mindsker risikoen for fejlsynkning (at få maden galt i halsen).

 

Hjertevenlig kost

Diæt til dig, som har diabetes, forhøjet kolesteroltal og/eller risiko for hjerte-kar-sygdomme.

Energireduceret diæt

Diæt til dig, som er overvægtig og har behov for vægttab.

 

Vegetar

Diæt til dig, som hele livet har valgt at leve som vegetar, eller til dig med anden etnisk baggrund end dansk. Diæten er energitæt.

Laktosereduceret diæt

Lægen kan ordinere denne diæt, hvis du er diagnosticeret som laktoseintolerant/laktosemalabsorption. Diæten er energitæt.

 

Glutenfri diæt

Lægen kan ordinere denne diæt, hvis du er diagnosticeret glutenintolerant/cøliaki. Diæten er energitæt.

 

Nikkelreduceret diæt

Lægen kan ordinere denne diæt, hvis du er diagnosticeret med nikkelallergi. Diæten er energitæt.